洗完大肠后，回去的路上，方锦绣心情好的飞起。
宗誉跟她表白了。
哈哈，这就是表白吧。
哼，闷骚的男人，既然都这么喜欢她了，那天晚上居然还敢不理她。
想起这事方锦绣的笑忽然一下就止住了。
回到家后，宗誉主动把大肠拎进厨房，宗柏和玉莲已经把肉馅都剁好了。
看眼时间也挺晚了的，虽然她很想立马就把大肠做出来，却不得不考虑明日宗柏和宗誉还要上山帮村里挖水渠。
这也是重活，不休息好了肯定不行。
“你们都去睡吧，放着我来就行了。”她白天在家还可以补觉，他们却不行。
说话间她把准备好的调味料撒进肉馅里面，这还的多亏上次去镇上大采购，她见调味料便宜，就多囤了些。
当时镇上个人都在抢粮食，调味不是活下去的必需品，很少会有人买。
所以她就薅到了羊毛，只花了十几文钱就囤到了够他们一家吃一年的各种调料。
油和盐除外，这两种特别贵。
方锦绣撸起袖子干活，还一边粗催着三兄妹快去睡觉。
别说宗誉不肯了，就是玉莲和宗柏，他们怎么可能放嫂子一个人干一夜的活，自己跑去睡觉？
宗誉直接抢过了方锦绣的活，他胳壁结实有力，肉馅没一会就调和好了。
宗柏和玉莲拿着肠衣和提前做好的竹筒，已经迫不及待要灌香肠了。
谁也没打算先去睡。
“嫂子，咱们还是一起弄吧。”
“人多弄得也快，说不定用不了一晚上就弄好了。”
做香肠的步骤方锦绣已经跟他们都说过了。
其实不复杂，就是把调好味的肉馅用打通的竹筒灌进洗好的肠衣里面去，然后取适中的长度用细麻绳分成一小段一小段。
宗柏不光脑筋灵活聪慧，动手能力也很强。
起先玉莲弄着还有些不得方法，不是把肉馅漏出来了就是把肠衣戳破。
只有宗柏第一次做香肠居然就成功把肉灌进去了，方锦绣都看傻了眼，她只是理论知识储备比他们多一些。
实际操作起来，她只是少年时候在爷奶家里帮忙灌过几次香肠，未必会比玉莲做得好。
宗柏拎起罐好的香肠，朝方锦绣得意的邀功。
“嫂子你看，我这样弄对不对？我做的像不像你所说的香肠？”
方锦绣毫不吝啬的夸赞自家能干的小叔子，“做的太棒了宗柏。”
“你真是个天才啊，我就说了一遍，你做的和我印象中的香肠简直一模一样。”
得到嫂子的夸奖，宗柏不好意思的嘿嘿笑了两声，继续埋头苦灌。
玉莲吃味的把手里的肠衣和肉馅弄得到处都是，越想努力把肉灌进去，就越弄不好，最后急的把下嘴唇都快咬出血了。
幸亏方锦绣及时发现了这丫头不对劲的样子，赶忙疏导她。
“玉莲，你别心急，咱们做慢一点也没关系，幸好咱家住在半山腰上，夜里温度比其他地方都要低。”
“肉馅放一夜也不会坏的。”
“做不完明天白天咱们叫上娘一块弄，慢慢来，撒开你的嘴唇，都要咬出血来了。”
宗玉莲哭丧着脸，委屈巴巴的看向方锦绣。
“嫂子，我是不是真的很笨，这点小事都做不好，二哥一个男子都比我的手灵巧。”
嫂子把二哥夸的那么好，她也想要嫂子的夸奖啊。
嫂子不会觉得她很没用吧？
方锦绣察觉出玉莲的心思，简直都无奈了。
玉莲性子要强，以前不喜欢她处处跟她作对，明知道自己没理，为了找茬也硬要搅三分。
现在倒是不跟她做对了，但却粘她粘的不行，简直快成了她的小尾巴了。
没人找茬的感觉是很好，方锦绣苦笑着也夸了她几句。
“谁说你没你二哥手巧的，宗柏也就是占了力气大的光，你多弄几次一定也能成功，乖，别咬自己了。”
就是老觉得自己年纪轻轻的就养上了一个成年大闺女的既视感，还时不时得哄着点。
要不这兄妹俩能把家里吵翻天。