柳云溪看了感觉非常满意，可以说完全没有任何挑的地方，但是这么大一个酒楼，租金一定不便宜，就是平时关系好，她们也不能总是占苏谨衡的便宜。
“世子，这个酒楼是可以，只是不知道这租金是不是我们能承担得起的。”
苏谨衡也知道林家人的脾气，但是他对她们的饭菜很有信心：“这个酒楼租金大概二十两银子一个月，虽然价格高，但是给你们带来的利润绝对也高，这京城的权贵吃顿饭都是上百两起步。”
林辰汐打量了一下酒楼，外面人流量还不错，位置也在相对于繁华的地段。
“娘，就租下这个酒楼吧，是可以赚钱哒。”
柳云溪这个女儿控，对林辰汐可以说是百分百信任，当即让人写了文书，与苏谨衡签字画押。
酒楼之前的掌柜已经被打发走了，酒楼里还剩下几个跑堂，看起来倒比较老实，在知道酒楼被东家租出去之后，几人都踌躇不安的抓着衣角。
林辰汐看向苏谨衡：“苏哥哥，这几个跑堂的小哥哥，能不能给我们留下呀，他们在这里干惯了，也省得我们重新再找人了。”
那几个跑堂听林辰汐这么说，眼里发出希冀的光，他们可就靠着这一份工养活一家老小，要是东家不要他们，他们又得重新找活儿干了，世道艰难，他们又大字不识一个，就只能干卖力气的活儿。
苏谨衡点点头，之前这几个跑堂做事也卖力，他都是知道的，问题都是出在那掌柜身上。
柳云溪看着那几个跑堂的小伙子感觉也不错，正好这么大个酒楼也差人手：“你们以后就在这好好干吧，工钱还是跟你们之前一样，不会亏了你们的。”
几人连忙道谢，新东家看起来挺和气的，应该不会像之前那个掌柜的吧，之前他们拿一个人的工钱，干两三个人的活儿，完全没有把他们当人看，但是没办法，也只能忍着。
看完酒楼，柳云溪决定让春桃留在这边，西街铺子玉枝也差不多上手了，再找几个跑堂的帮忙就差不多了。
明月海青二人现在天天都跟着林辰汐，一来是柳云溪觉得女孩要富养，现在日子慢慢好了，身边也得配个丫鬟，二来她们平时忙起来，怕照顾不好林辰汐，明月她们会功夫，她们也能放心些。
柳云溪的意思是想今天准备好食材，明天直接开业，刚好新菜品泡脚鸡爪应该也好了，明天可以一起上，这菜是她跟着菜谱上学的，味道非常不错。
苏谨衡眼睛转了转：“既然你们租了我家酒楼，我也收了你们银子，那我肯定得给你们讨点福利啊。”
林家人想起上一次苏谨衡去讨福利，就免了整个村子的赋税，总这么讨福利的话，他们恐怕容易被吓到。
林老三此时从楼上下来道：“咱们这酒楼虽然好，可以后住哪儿啊，要是天天从东街赶过来也不太方便。”
这确实是个问题，林辰汐想着以后大哥要走仕途，肯定在天子脚下住着能结识更多人脉，而且等以后高中当官了，去上早朝也方便，京城里寸土寸金，若是租房子，就不划算了，既然早晚都得买，何不现在就买一个，她们家现在也不是没银子，况且这酒楼开起来以后每天都是流水般的进帐，就凭着她那逆天的气运，就可以肯定这一点。