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第207章 丰富的辅食(1 / 1)


一家五口温馨漫步,不知不觉,便走到了厨房。

远远望去,便能看到来来往往忙碌着的厨娘、小丫头、小太监们。

可以说,厨房也是府上人手最多的地方之一。

可盈挽着胤禛的手,一家五口,齐齐整整地往里院走去。

“拜见主子,拜见福晋,拜见小主子们。”

眼尖的人,看到胤禛与可盈的身影,顿时朝着可盈与胤禛行礼。

手上端着的东西,稳稳当当,丝毫不落。

可盈见了多次,依然惊叹,果然,高手都是不经意展现出来的。

当然,第一时间,便让大家起身了。

“今日前来,有要事,对了,方师傅呢?”

可盈看着人,人确实不少,一时之间,可盈还真的没有看到方大桑。

不过,也不用可盈艰难地找人,方大桑自己就麻溜地从人群中挤出来。

“福晋,四爷,您们来了。”

方大桑看到胤禛与可盈,惊喜万分。

【是不是福晋又有什么新奇的菜方子?又可以学习到新的菜式了么?】

方大桑内心激动不已 面上却很是淡然。

“福晋,四爷,您这是?”

可盈掏出一张纸来,比刚刚拿给胤禛看到纸张,大概是其中的四分之一。

原来,可盈将其中的一部分给拿了出来。

从众多的辅食当中,挑选了几种辅食出来。

“方师傅,这是孩子们吃的辅食做法,麻烦方师傅做一下了。”

可盈将方子递给方大桑。

方大桑接过方子。

有着几分失落,原来不是有新的菜方子啊?

不过……

【辅食,小主子们可以吃的辅食?】

怀着好奇心,开始看了起来,越看越激动。

虽然都是普通的食材,但普通的食材更考验厨师的技艺。

方大桑激动了,这是机会来了啊。

想到这里,越看越认真。

仔细端详了许久,毕竟是小主子吃的,可不能马虎大意。

可盈顺手搬来一个椅子,坐下。

她并不着急,相反,她很高兴,高兴方大桑这样严阵以待的模样。

这代表,他是很认真地,并没有倏忽大意,厨房中人,就得如此,毕竟是入口的食物。

而方大桑,一字一句看着纸上的字。

内容如下:

辅食之一:番茄菜花泥

食材:

番茄二两、菜花二两半

制作方法:

首先,用刀在番茄的头顶切个十字花,用温水浸泡。

其次,把番茄去皮,切小块备用。

再次,将菜花清洗干净,用开水焯熟,再切碎。

然后,把番茄和菜花一起放入小陶罐中,加入三两左右的山泉水,用小木舂搅打均匀。

最后,这样打好的菜花泥要加入辅食碗中,放入蒸碗蒸一刻钟的三分之一时间,就可以食用

辅食之二:胡萝卜鸡肝粥

食材:鸡肝、胡萝卜、土豆

制作方法:

首先,将胡萝卜、土豆去皮后,切小块,切小块些比较容易蒸熟。

其次,土豆和胡萝卜用蒸锅一刻钟左右,用筷子一插就穿透就说明蒸熟了。

然后,鸡肝切薄一点,用山泉水冲洗几遍,去除血水,再浸泡近一刻钟的样子。

再来,水烧开后,倒入鸡肝,要煮到鸡肝全熟,切开后看不到里面的血丝。

同时,胡萝卜、土豆蒸熟,取出备用。把所有食材放入小陶罐中,加入少许温水,几乎要没过食材。搅拌成泥状即可加了土豆可直接食用;没有土豆要再搭配一些米粉等主食可以食用。

辅食之三:金汤小米粥

功效:粗粮富含丰富的膳食纤维、B族维生素、赖氨酸和蛋氨酸的含量远远高于粗粮,可以促进宝宝肠胃蠕动,帮助宝宝预防便秘。

“那个,福晋,您知道这里是什么意思吗?”

看到这里,前面两种都没有什么功效,而这一种写了什么功效,只是,这些是什么东西?

他怎么看不明白。

可盈看向方大桑指着的那一段话。

【糟糕,大意了,抄顺手了,前面还注意到位,后面居然给忘了。嗯,先狡辩一下吧。】

“这个方师傅不用管,只要按照上面写的法子制作即可。”

“奴才明白。”

方大桑知道可盈这是不想说,或者不好说,也识趣,继续看下去。

食材:小米四两、南瓜六两、西兰花二两半

制作方法:

首先,将小米淘洗干净,然后用山泉水提前浸泡一小碗。

其次,南瓜去瓤,去皮,切小块。

然后,把南瓜放入蒸锅,取出用勺子压成泥状。

再次,水烧开后,放入西兰花焯两刻钟,然后把西兰花切碎末,稍候添加到小米粥。

同时,另起一锅,等水烧开后,将小米倒入锅中,先小火煮沸,然后熬一刻钟。

小米熬煮一刻钟后,倒入西兰花末,搅拌均匀。

再将西兰花用筛网过滤到小米粥里,然后继续煮一刻钟。

最后,临出锅前小米粥就煮熬成金黄色,金汤小米粥,新鲜出炉。

方大桑认真地看完,做到胸有成竹,只是,他还有一个疑问。

“福晋……”

方大桑刚刚喊出口,可盈便将方大桑的话给堵了回来。

“这里是三种辅食的一些原材料,方师傅,便麻烦你们了。”

“不不不,福晋,这是奴才应该做的。”

方大桑等人听到可盈的话,受宠若惊,已经听到很多次,可他们依然习惯不了。

可盈也不与他们多说,反正,一次习惯不了,多来几次,多次都习惯不了,那继续,直到习惯为止。

“对了,方师傅,为七巧坊准备一顿大餐,量大管饱,不用过于精致,肉要多,晚膳时送过去。”

可盈正欲拉着胤禛离开,突然想到心里的那件事,赶紧吩咐下去。

“奴才遵命。”

“好了,方师傅,你们便先忙吧,我们先离开。”

“恭送四爷、福晋。”

在众人的目送中,可盈与胤禛离开。

坐在用膳房中,可盈为三个孩子准备的辅食,很快便呈了上来。

金黄软糯的小米粥,南瓜的香甜,与小米完美地融合在一起,用砂锅熬了一大锅,不仅能够满足三个孩子,连可盈与胤禛,都有份。

番茄菜花泥,胡萝卜鸡肝粥,扑鼻的香味迎面而来,三个孩子早已馋得流口水了。

“啊啊~”要吃,要吃,要吃。

期待的小眼神看着可盈与胤禛,又看着冒着热气的砂锅。

“别急,别急,额娘这就给小米汤、小汤包、小汤圆盛。”

三个孩子再次坐上自己的专属小桌椅,准备就绪,开始新一轮的干饭。

可盈与胤禛将孩子们吃的想办法降温,温温热的时候,终于端给了三个小崽崽,而早已馋地口水直流的三个小崽崽,迫不及待地拿起自己的小木勺,一勺一勺,往自己嘴里送。

吃得那叫一个香甜,这就是最真实的吃播啊!

看得胤禛与可盈,都不免馋了起来。


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