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第163章 海胆蒸蛋——第两百零四天(1 / 1)


海风吹的许唯一头上的毛发都呆呆的飞了起来,幸亏还不算太长,不然挡到眼睛就很难受。

路过椰子林,上面的椰子不是小小的就是半大的,仔细找找偶有一个半个快熟的,前几个月的那次台风吹的太狠了,伤了元气。

不过也是件好事,让她不费力气捡了大把的椰子。

走走停停,遇上看起来还算不错的塑料袋塑料布都团一团捡起来,回去洗洗晾晾,总会用上的。上次捡的正好包了一部分竹纸,还有一些没包上呢。

有大的塑料瓶也顺带拿走。

甚至还在一团烂木头烂塑料里翻出来了一团鱼线,上面别着好几个鱼钩!这也太棒了吧。

许唯一边走边想着等到天气再冷些没事做后可以来来钓钓鱼,探探宝,还可以去那片五彩斑斓的贝壳地捡一些贝壳回来做个风铃。

不知不觉间生蚝滩就到了眼前。

拄着矛小心翼翼的穿过外面的礁石,找了个最近的用刀一一翘下来。

搞了十几个,许唯一就打算停手了,再多放不住。

起身四处张望,蔚蓝的大海还是老样子,美丽深邃又寂静。

脚下的水流随着海浪推动前后漂流,看久了就会觉得头晕眼花,俗称晕海。

许唯一睁大眼睛伸着脖子往前面的那个小水洼里瞧,刚刚好像冲过来了一个黑乎乎的刺球,两步走上前,再看清晰了很多。

是海胆!

一时间各种想法充斥大脑,什么海胆刺身,清炖海胆,海胆蒸蛋,海胆酱汤,海胆炒青菜………

想着想着口水不由自主的咽了咽,虽然她这个土鳖没吃过这高级玩意,但不影响她看别人吃啊。

拿矛伸进水洼里把它挑出来,还是个大家伙,捏着刺感受感受它的分量,起码五六两。

外表远看好像是黑色的,其实到手里看是深紫色的,看样子应该就是紫海胆了。

据说紫海胆个头一般都很大,常见的七八两,一斤多都不在话下,而且口感是海胆里最美味的一个品种。

许唯一翻来覆去的打量,在一圈刺里找到了它的嘴,静下心来看还能看到它在蠕动,鲜活的很。

扔进箩筐里,转身又朝着四周的水洼里瞧,既然能有一个,那就肯定有第二个 。

踩着水四处找了找,果然又在石头缝里找到了两个。

又转悠了一会,看实在找不到后许唯一也就返回了,这一片的石头大多数都是湿滑湿滑的,走一步都要小心翼翼,她怕哪一步不小心摔倒了。

到岸上找块石头坐下来把一只脚上的小白鞋脱下来甩一甩上面的水,瞧着日上中天的太阳,想了想,既然都到这了,不如再往前去看看海菠萝那边还有没有能吃的果子。

主打的就是一个:来都来了。

歇息片刻,穿上黏湿的鞋子,背上箩筐前行,越过一堆堆的垃圾,踏过一个个的障碍,终于经过波浪汹涌的海湾,到达那片海菠萝丛。

果然跟她预想的一样,稀稀拉拉的几个果子挂在树枝上,大多都是半生不熟的样子,许唯一拿着矛左右翻找翻找,把仅有的三五个成熟的摘了下来。

放进箩筐里顿时感觉沉甸甸的。

剩下的以后除了特别闲,许唯一觉没必要再来了,因为太少了,浪费时间。

瞧瞧正空中的太阳,时间不早了,快回!

原路返程,除了又捡到两个一点五升的瓶子,没啥大收获。

到家放下箩筐,海胆放一边,把里面奄奄一息的鱼先倒些水养起来。

搞好后许唯一就张罗着做个晚午饭。

坐在板凳上用刀顺着海胆的嘴的那一头沿着边缘挖开,磕磕绊绊的还被扎到了手,这玩意处理起来也是个技术活。

打开后里面是一片黄色褐色还有杂七杂八的内脏器官,看起来脏兮兮一片,许唯一拿筷子慢慢的把它们都挑出来,只留下五瓣黄色的海胆。

清水冲一冲,看起来立马高端了起来。

既然要吃那就吃个够,三个海胆许唯一都给它清理清理。

回山洞里找出两个鸡蛋来兑水加点盐搅拌好。

锅里放些水,把篦子架进去,然后海胆排排放好,最后把蛋液倒进去,三个海胆刚好倒了八分满。

盖好盖子,许唯一就开火开始蒸,也不知道是不是真的像美食博主说的那么好吃。

万分期待的给灶堂添着火,然后计划着等会吃完中饭后再去看看陷阱。

正好这会是一天中最热的时候,相对来说安全很多。

趁着这个时间,把那是十几个生蚝挑一半出来冲一冲,然后放在灶堂口烤一烤。

不多时白嫩的蚝肉就慢慢蜷缩了起来,里面也不断的往外冒水。

烤的差不多后夹出来吹一吹,一口闷掉,鲜到许唯一眼睛都眯了起来。

蚝肉混着咸味的蚝水,真的太美味啦。

吃完后正好锅里的海胆蒸蛋也熟透了,把它们一个个夹出来,端一个挑一口,不知道是不是她蒸的方法不对还是鸡蛋兑水的比例不对,此时海胆壳内的鸡蛋羹气孔一个接一个……

挖一块放嘴里,鸡蛋羹不用说,本身就是许唯一的心头好,再混着海胆,有种说不出来的味道,鲜中带咸还带了点它本身的甜,奇奇怪怪的组合。

总之美味!

也让她这个土鳖尝了尝以前舍不得吃的东西,话说来了这个海岛确实吃了好多以前舍不得吃的海鲜,比如:龙虾、椰子蟹……

三两口吃完肚子才垫了个底,只好重新烧火,添水添菜,放点虾干肉干混着煮煮,一锅杂烩吃吃才算混了个水饱。

洗刷过后进山洞拿了两三个仙人掌果,背上箩筐,边走边吃,一路穿过树林,向着陷阱出发。

大中午的鸟叫声都稀稀拉拉有力无气的,许唯一想要不是她吃饱了估计此时也会走的有力无气。

先到了一二号陷阱,许唯一放下箩筐过去把上面盖的土啊,树枝啊木板啥的全都移一边,准备收拾收拾重新启用。

因为后面挖的那几个陷阱也用了不少时间,收获远没有开始时那么好了,所以要换一换。


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