所有的米浆都做完了,有十几竹竿,大家都疲惫不堪了,坐下来,喝着水休息。
“晴丫头,做这么多能吃得完吗”?易老太一脸的担心,就怕浪费粮食。
“奶吃得完,可以送给村长爷爷家,舅爷爷家尝尝,您说呢”。
“是不是你又有什么主意了”。
“奶,还是你了解我,什么都瞒不过您”。
“奶,我想去镇上卖早点,只是比较辛苦”。
“晴丫头,只卖米粉吗,会不会太单一了,而且做得过来吗”?
“奶,米粉可以做成好几种口味的,可以做成汤粉,拌粉,炒粉,今天就做给你们尝尝”。
“我们也可以先试试看,如果生意好的话,再盘个店铺,人手不够的话,也可以招人做,您觉得怎么样”。
“那让谁去卖呢”。
“我先和爹,二叔去卖,二婶在家多练练手,以后就由她去,二婶也会算账不会差的”。
“那就只能辛苦你了,晴丫头”。易老太心疼的说。
“晴儿,昨天不是还泡了黄豆吗,那又要怎么做,还是要磨出浆来吗”?易远志问易晚晴。
“是的,也要磨出浆来,然后倒入锅中煮”。
“那我们现在就动手做吧,我挺好奇能做出什么好吃的”。易远志满心期待。
“那好吧,只要爹您不觉着累的话”。易晚晴转身出去拿做豆腐用的木框。
易陈氏添豆子,易远志推磨,俩人配合得挺默契,不时的还聊聊天。
易晚晴把晾得差不多的米粉取下来,用刀切成小条形状的,易刘氏看到了,也拿着刀切起来。
“大妹子,你们在家吗,怎么没看到一个人呢”。易老太的大哥在院子里面喊了一声。
易老太从灶屋里走出来,“大哥,我们都在家呢,在做事,你这么早就过来了,快来坐着休息一下,我去给你端碗水来”。
“那行,我坐会儿,还有个事跟你说说”。
易老太把水递给大哥,“大哥有什么事,你说吧”。
“大妹子,这河蚌的生意怕是不好做了,没地方去捡了,到处跑遍了,你说怎么办”。
“大哥,你别着急上火了,晴丫头还说过这个事,让你们去捡酸枣和板栗,这是她取的名字,就是那个黄果子,酸酸的,和那个带刺的果子,你可以向之前一样,一文钱两斤,收别人家的,晴丫头一文钱一斤,收你的,你觉着怎么样”。
“这是好事,我这就回去跟他们说,赶紧去捡,多挣一点是一点,听说粮食又要涨价了,这老百姓的日子太难了”。
“大哥在这里吃了饭再回去吧,做了新吃食,你也尝尝”。
“今天就不了,我回去交待他们去捡果子去,他们心里也挺着急的,下次再来吃”。
“舅爷爷,您等一下,这是刚刚才切好的米粉,您拿回去给大家尝尝,可以煮点汤,再把水烧开,把米粉放在水里烫熟就可以捞出来,浇上汤水就可以吃了”。
“那舅爷爷不客气了,那我先走了,你们回吧,不用送了”。
“奶,以后要是酸枣糕卖得好的话,可以让舅爷爷家来帮您做,您也可以帮衬他们”。
“还是你心善,奶替舅爷爷一家谢谢你”。
“奶您别这么说,舅爷爷一家也是只恩图报的,他之前不是也经常帮衬我们家吗,现在我们帮助他们也是应该的”。
“好,好,还是你懂事,奶奶谢谢你”。
“奶,别这么说,我们去做吃的吧”。
“好,我们一起去,走吧”。
易晚晴拿出骨头开始炖汤,切了些猪肉做码子。
易老太帮着烧水,准备煮米粉。
等水烧开了之后,易晚晴拿着米粉放进去煮,拿着筷子拌了几下,就出锅了。
夹到碗里,每个碗里面浇上汤水,就可以开吃了。
每个人端了一碗,就迫不及待的吃起来。
“烫,烫,烫,太好七了”。易晚霞被烫得话都说不清楚了。
只听到一屋子的嗦粉声,夹着被烫到的吸气声。
“吃完了吗,我还做了拌粉,谁还要吃”。
“我要”。
“我还可以吃点”。
“我还能吃”。
“那每人再来一碗吧,柔儿,容儿,霞儿你们就每个人一小碗。
“好,听大姐的”。
大家又埋头吃起来。
“晴丫头,这个可以去镇上卖,明天就开始,不要耽误挣钱了”。易远宏摸着撑到的肚子。
“我也同意,明天就开始卖,要准备什么东西,晴儿你说一下”。
“要准备两个炉子,一口锅,一个熬汤的罐子,还有碗和筷子,家里面有吗”?
“家里面有,只是碗和筷子少了,可以去镇上置办点”。
“那好吧,那明天去试试”。易晚晴一锤定音。
收拾好碗筷,又继续磨豆子,由于要磨的豆子比较多,几个人轮流磨。
最重要的工序还是要看易晚晴的。
易老太心疼易晚晴也没办法,只能帮着打打杂。
易晚晴也是一边做,一边回忆着姥姥和妈妈之前做豆腐的步骤。
易晚晴先把豆浆倒入锅里煮,闻着钻人鼻子里的豆香,又勾得肚子里的馋虫开始躁动不安,在碗里放入糖,舀一勺子豆浆倒进去,放在旁边降温。
三小只闻着香味,屁颠屁颠的跑进灶屋。
“大姐,又有好吃的了,我也想吃”。易晚霞对吃的是情有独钟。
“大姐,留点给大哥和二哥吃,不然二哥又要眼红了”。易晚容显摆着。
“大姐,你做这么多好吃的,我们都长肉了,以前的衣服会穿不下了”。易晚柔捏说身上的肉说道。
“没关系,你们多长点肉,会更好看,不用担心没衣服穿,娘和二婶在做呢,每个人都有份”。易晚晴安慰着易晚柔。
“柔儿,去叫萧叔也过来尝尝,小心烫,刚出锅的”。易晚晴叮嘱几小只。
萧雨寒端着碗喝了一口,“嗯,豆浆醇厚细腻,香味浓郁,入喉顺滑,恰到好处”。
大家听到萧雨寒的夸奖,都端着碗喝了起来。
易晚霞喝完之后,还舔了舔嘴,连嘴角的豆浆都不放过。
看着易晚霞调皮的动作,易晚晴刮了刮她的鼻子,“小馋猫”。
“太好喝了嘛,这是为了不浪费”。易晚霞为自己辩护着。
大家看着易晚霞可爱又调皮的样子,都开心的笑了起来。